食のことに興味を持つと「お肉は本当に体に良くないの?」と一度は考えたことがあるのではないでしょうか。食健スタッフさんはお肉はどうしているの?とご質問をいただきます。そんな身近な疑問に千坂メソッドを含めてお答えします♪
スタッフは毎日お肉を食べていますが、「血液を汚す酸性なのに!?」と驚かれます。豚肉、牛肉、鶏肉、羊肉、馬肉・・・など、千坂メソッドではお肉は陽性×酸性の食べ物です。陽性ですから身体を温めて血液を濃くし、一方で酸性のため血液を汚す性質があります。
どんな食べ物も食べる人によってメリットとデメリットがあると考えるのが千坂メソッド!お肉は血液を汚しますが、植物性よりも吸収効率が高いメリットがあります。これまで菜食中心の食事をしてきて貧血や冷え症など陰性体質に傾いているひとにはむしろ必要な場合も少なくありません。そして『美味しい』もメリットだとスタッフは思っています(笑)
血液を汚すことへの対策もしています。キノコ、葉野菜、生姜、香辛料など血液をきれいにしてくれる碱性(アルカリ性)の食べ物と、味噌、醤油、梅干しなど陽性×碱性の調味料で中和します。商品の中では『ガンバックス』がとくにお気に入りです!無味無臭なのに碱(アルカリ)性が非常に強く、2~3滴かけてお肉の酸性を強力に中和してくれます♡
千坂メソッドを知っているからこそ罪悪感なく美味しくお肉を楽しめるのは幸せです♪誰しも楽しみながら健康になれたらいいですよね!もちろん、体質によってはお肉を控える必要がある方もいらっしゃいます。
今日も罪悪感のないお肉で、罪悪感のない真っ黒3点セットごはんをかき込みます。玄米とお肉はあまり合わないですよね。そこで!ごはんとお肉を楽しめて、尚且つ玄米と同様かそれ以上の主食を食べられるのも千坂メソッドの魅力です(笑)どんなお肉を選ぶといいかはまた別の機会に!
▶ 3点セットごはんについてはコチラ
3点セット
ガンバックス
ガンバックス
酸性食品を中和する高機能還元性イオン水。血液の汚れが気になる人への強い味方!
師走は家事に仕事に片付けになにかと忙しい季節ですよね(-_-;)忙しくて疲れてくるとちょっとしたことにもついついイライラ。今回はそんな疲れが溜まりやすい時期を乗り切るために、スタッフが意識している千坂メソッドのポイント5つをご紹介します♪
年末にかけて美味しいものを食べる機会が増える季節です。美味しいものは血液を汚す「酸性」のものが多くなっています。その中でも気をつけたいひとつに食品添加物があります。
冬は乾燥の季節。この時期になると毎年のように乾燥肌で悩む方が多いのではないでしょうか。季節に関係なく慢性的に乾燥気味なことも。
中学生や高校生のお子さんに『起立性低血圧』が増えているということをよく耳にします。そういえば、スタッフが学生のころも集会中に倒れてしまう子がいたことを覚えています。みなさんの身近にもそんなお悩みありませんか?
すべての現象には原因と結果の法則が働いています。火のない所に煙は立たぬ!といいますが病気と食べ物の関係も同じです。でも、一般的には風邪を引いたり熱が出たり、何か病気になると薬に頼ることが多くなっています。
貧血、低血圧、低体温、体力低下、慢性疲労など現代人には隠れ栄養失調と絡んだ不調が増えています。3食しっかり食べていても栄養が偏っていたり、ミネラルやビタミンが不足しやすかったり、その上カロリーオーバーだったりします。
豆腐、納豆、豆乳、大豆ミートなどヘルシーでタンパク質が豊富な大豆には健康的なイメージがすっかり定着してしまっています。しかし、千坂メソッドでは大豆の陰性×酸性の食べ物です!
食健スタッフで昼食用に「レンコンの長時間煮」をつくりました!レンコンは紅輝商会様よりご紹介いただいた佐賀県産の土からこだわった良質のものを♡
果物を健康や美容のためにと積極的に食べている方も多いのではないでしょうか。美肌効果、ダイエット、便秘改善、高血圧予防など様々なメリットが謳われています。
動物性の油は控えるべき、植物油なら安心だと気にせずたくさん摂っている方が多いようです。最近は油についての情報が多く飛び交うようになりましたが、今回は千坂メソッドで考えます!
甘い物がどうしてもやめられない・・・。体に良くないとわかっていてもストレスが溜まって疲れるとつい手が出てしまう・・・甘い物を食べている時だけが幸せ~!よく耳にします。
牛乳については肯定派と否定派でまっぷたつに分かれています。「牛乳が様々な病気の原因になる」ということは聞いたことがあるかも知れません。牛乳を飲むほど反って骨が弱く脆くなってしまうというお話も有名です。
果実酢、黒酢、玄米酢….健康食品として人気の”酢”ですが、千坂メソッドではどうでしょうか?人間が作り出した調味料の中で最古の調味料といわれている”酢”は、疲労回復、ダイエット効果、腸内環境の改善、中にはガンの抑制などさまざまなメリットがあるとされています。
千坂メソッドでは食べ物を陰性・陽性、酸性・碱(アルカリ)性にわけて食べ物を大きく4つに分類しています。今日はその中でも陰性・陽性のお話です。
夏の不調といえば夏バテですよね。でも現代人の夏バテはひと昔前とは少し異なるようです。
今月は各地で海開きですね!スタッフは先日お休みを利用して茨城県の海で砂浴をしてきました!
食に興味を持つと「食べるものがない~!食健スタッフさんはどんなものを食べていますか?外食はしないんですか?」と質問いただきます。
シミの原因は紫外線によるメラニン色素の発生だといわれています。しかし、紫外線を完璧に防ぐことはムズかしいですよね。