国産玄米を100％使用した、ご家庭で玄米パンや玄米のお菓子を作ることができる製菓・製パン用玄米粉です。
余分なものを一切加えず国産玄米だけで作りました。小麦粉と置き換えることで、さまざまなレシピに応用が可能で、オーブンや片手鍋などで手軽に本格的なパンを作ることもできます。

FEATURE 商品の特徴

• 特徴

  食物アレルギーに対応

  国産コシヒカリ玄米を100％使用しており、グルテンフリーなのはもちろん、特定原材料7品目不使用、特定原材料に準ずる21品目不使用と、食物アレルギーに対応しています。お子様も安心してお召し上がりいただけます。

  

• 特徴

  安心・安全の原材料で幅広い用途に応用可能

  原材料は国産コシヒカリ100%。グルテンフリー、シュガーフリー、添加物フリー。小麦粉の代わりに揚げ物やキッシュの生地など、さまざまなジャンルの料理に応用が可能です。

  

• 特徴

  酸化しにくい独自製法

  生産には独自の殺菌方法を採用しており、酸化しにくく変色しません。風味豊かで玄米の奥深さを感じられるパンが出来上がります。米粉パンの常識を覆すほど美味しく仕上がりますので、ぜひお試しください。