温かいスープに混ぜやすい ライスプロテインは今回が初めてでしたが、プロテインドリンクのようなものを想像していると少し印象が違うかもしれません。味はほぼ無調整で、ほんのり米由来の風味がある程度です。 牛乳に溶かすと全体としてはミルキーですが、後味にほんのり米由来の風味が残ります。白米そのものというより、どこか餅や米粉に近い印象で、良くも悪くも主張は強くありません。 粉は非常にきめ細かく、シェーカーで振るとダマにならずきれいに溶けます。その反面、開封時や計量時に粉が舞いやすいので、そこだけは少し気を遣いました。液体に溶かして飲むのも問題ありませんが、個人的にはスープやオートミール、ヨーグルトなどに混ぜる使い方のほうが相性が良いと感じます。加熱しても食感が悪くならないのはライスプロテインならではだと思います。料理や普段の食事に足す用の品としては、かなり扱いやすい部類です。 ソイやホエイと比べると、これを積極的に選ぶ理由はやや限定的かもしれません。価格の面も含め、効率よくタンパク質を摂りたい人向けというよりは、乳製品や大豆が合わない人、人工的な甘さのあるプロテインに疲れてしまった人向けの選択肢だと思います。GABA配合、無添加・無甘味という点を含めて、日常の食事に静かに組み込めるタイプの製品です。 派手さや即効性を求めると物足りないかもしれませんが、素材のシンプルさや使い回しの良さを重視するなら、納得感は高い一品だと感じました。