初めは色が黒くて味噌汁にすると視覚的に慣れなかったのですが、深みがあり美味しく満足度の高い味噌汁です。リピートさせてもらってます。 気分によって味噌汁使い分けしています♪

黒ゴマ、キヌア、玄米のお味噌なんて、変ってるなと思いつつ、絶対カラダに良さそうだと思い購入。少しオリゴ糖を入れてソースを作り、白玉団子や大根やこんにゃくにかけたらとても美味しかったです。ホイコーローや炒め物にもあうし、調味料的に使っています。

私の母は今年の8月で91歳になりました。6年前に草むしりをして圧迫骨折になり、痛みで動くことも出来なくなりました。 今年の1月より、蔵一みそ、黒胡麻キヌア玄米みそ、甘露醤油、玄米パウダーロイヤルを食べ出したところ少しづつ良くなり今では食欲も旺盛になり普通の日常生活が送れる様になりました。 30年以上飲んでいた降圧剤も中止しても正常値になっていました。 塩は一切摂らなくても梅干し、味噌・醤油で大丈夫です。