四年もの 熟成梅 小 (200g)

商品番号　2205500

【数量限定】
普段使いしやすいサイズ！究極の熟成梅♪

★樹上完熟・自然落下した南高梅のみを使用
★完全無農薬・無肥料栽培の自然栽培

農薬はもちろん肥料も一切使用せず、自然のままに育てた梅を、室戸沖の海洋深層水塩とともに長期熟成した“梅の至宝”。
繊細な薄皮、ゼリーの如く柔らかな果肉、熟成梅ならではの芳醇な香り、塩気と酸味の見事な調和……。
梅作りの匠と大自然がコラボした芸術品を、ぜひご堪能ください。
●塩分：17.5％前後

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