目黒アンジェリカの『しあわせ干支占い』2015年2月

食健オンランショップでは、毎月、算命学を元にした干支占い、目黒アンジェリカの『しあわせ干支占い』を配信しております。2015年2月のあなたの運勢は?

目黒アンジェリカの『しあわせ干支占い』2015年2月

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子(ねずみ)年生まれ
ストレスがたまりやすい。趣味や運動で早めの解消を。家族への八つ当たりに注意。
仕事  お金 健康 ★★ 人間関係
丑(うし)年生ま
思い通りにならなくても、そこから学ぶことは多い。成長のチャンスと考えるとよい。
仕事  お金 ★★ 健康 ★★ 人間関係
tora1 寅(とら)年生ま
知識欲が旺盛に。勉強を始めるのによい月。知識が自信になり、世界が大きく広がる。
仕事 ★★ お金 ★★ 健康 ★★ 人間関係 ★★★
usagi1 卯(うさぎ)年生ま
意欲的に何かをやってみたくなるとき。応援し、背中を押してくれる存在が現れる。
仕事 ★★ お金 ★★ 健康 ★★ 人間関係 ★★
tatsu1 辰(たつ)年生まれ
気力が充実するとき。集中力が増して仕事もはかどる。気持ちのままに動いて吉。
仕事 ★★ お金 ★★ 健康 ★★ 人間関係 ★★
hebi 巳(へび)年生ま
体調がよいため、ついつい働きすぎて、結局ストレスをためてしまいそう。自制して。
仕事 ★★ お金 ★★ 健康 ★★ 人間関係 ★★★
uma1 午(うま)年生ま
忙しければ忙しいほど、気力がみなぎり、生き生きする月。パワフルに行動して吉。
仕事 お金 ★★ 健康 ★★★ 人間関係
hitsuji1 未(ひつじ)年生ま
困ったときは「偏りなく、過不足なく、常に変わらず」を意識して、客観的な判断を。
仕事 ★★お金 ★★ 健康 ★★ 人間関係 ★★
saru1 申(さる)年生ま
余計なことを考え過ぎて臆病になりがち。単純作業に没頭すると迷いが消え、勇気が出る。
仕事 ★★ お金 ★★ 健康 人間関係 ★
tori1-2 酉(とり)年生ま
ささいなことが気になるとき。のんびりした時間を持ち、楽しい想像をすると元気に。
仕事 ★★ お金 ★★ 健康 人間関係
inu1 戌(いぬ)年生ま
安定感の増す月。ゆったりとした気分になり、変化への対応が遅れがちに。注意して。
仕事 ★★ お金 ★★ 健康 ★★ 人間関係 ★★★
inoshishi 亥(いのしし)年生ま
長期的な持続力よりも、短期的な集中力で勝負すると、物事がまとまり、大きくなる。
仕事 ★★ お金 ★★ 健康 ★★ 人間関係 ★★
line4算命学を元にした干支占いとは
東洋思想の陰陽論・十二支・五行を組み合わせ、生年月日から各人の宿命を解明するのが算命学。その中でも特に生まれ年に重点を置いて占うのが、目黒アンジェリカの干支占いです。この干支占いは2月4日を1年の始まりとしています。1月1日~2月3日に生まれた方は前年の干支をご覧ください。
line3占い監修 目黒アンジェリカ
★ profile ★
算命学、占星術、タロット占い等、各ジャンルの鑑定家による占いユニット。それぞれの専門知識で占います。干支占いは「目黒アンジェリカ-Ⅲ」が算命学を元に鑑定しています。 目黒アンジェリカのホームページはこちらから

玄米の本格炊き

玄米の栄養素については「主食の質を高めよう」で触れたとおり。http://www.shokken-shop.jp/blog/2015/01/16

玄米の栄養価が優れていることは、みんな知っているのになんで世の主流は白米なんだろう?よく聞く声に

「おいしくない」

「かたくてボソボソしている」

「炊き方がわからない」

「炊くのが面倒」

「家族が嫌がる」

「お米は控えている」

うんうん。そうだな。主流にならない理由があるんだな。

でも、たくさんの食材のおいしさを知ってるほうが人生楽しいし、玄米のおいしさ知らないの少し残念かも。

玄米gifアニメ玄米は炊き方によっておいしさも、体への影響も変わります。

 

今回はその一例。「本格炊き」という炊き方をご存じですか?

圧力鍋と土鍋を二重にして、長時間(3時間以上)じっくり炊く方法。この方法で炊くと、玄米がもっちりおこわのような食感になります。炊飯器で炊く玄米とは全くちがう炊きあがりです。

炊き方に少しだけコツがあって始めは戸惑うけど、ポイントが分かれば結構簡単。

こんな感じ。わかるかな?

本格炊き

 

 

「玄米100%ブレッド」1月発送のお知らせ!

12月中にご注文いただいた「玄米100%ブレッド」は、1月20日(火)発送、お届けは、1月21日(水)又は、1月22日(木)となります。
1月中のご注文分は、2015年2月17日(火)の発送予定です。
「玄米100%ブレッド」のご注文はお電話で! 0120-562-221 月~金 9時~17時(祝日を除く)

『ゆほびか』3月号に千坂メソッドの姿煮ごぼうが掲載されました!!

1月15日(木)発売の『ゆほびか』3月号に千坂メソッドの ”姿煮ごぼう”が【黒ゴボウ】として紹介されました!!
ぜひ、全国の書店にてお買い求めください。

続きを読む>>

主食の質を高めよう!

近年、健康趣向の方に注目されているお米。

胚芽米、分搗き米、玄米、酵素玄米などなど、いろいろな種類がありますね。

そもそも白米と玄米って何が違うの?

玄米とは、米からもみ殻だけをとったものでぬか層と発芽を含んでいます。

玄米を水につけておくと芽が出てくるほど生命力に満ちています。

白米とは、ぬか層と発芽を取り除き、胚乳だけになったものです。栄養価は玄米と比べて劣ります。

玄米と白米

 

 

 

 

玄米を100%と考えて、白米の栄養素を比べてみるとこんな感じ。
グラフ
白米は玄米に比べると多くの栄養素が減ってしまいます。

ただし、食べものって数字だけで語れないから、

「だから白米はダメ!」って結論ではないけれど。

 

 

 

 

 

様々な情報が行き交う現代ですが、人の数だけ食べ方があって、テレビの情報や教科書通りにはいかないもの。

できれば自分に最もふさわしい、食べ方を見つけたい。とくに、主食は毎日食べるからこれは重大。

玄米gifアニメ

 

 

 

 

 

 

健康・美容・体質改善のために、何から始めたら分からない方へ・・・

対症療法と原因療法いう2つの言葉をご存じですか?

対症療法とは、その症状の原因を取り除くのではなく、病気によって起きている症状を和らげたり無くしたりする治療法です。

 

反対に、原因療法とは、病気やその症状の原因を取り除くことによって、根本から治すことを目的とした治療法です。

「治療」といわれると少し構えてしまうけど、できれば同じ症状を繰り返さないように、からだの根本から健康になるほうが長い目でみるとよいのかも。

 

さて、何から始めよう?

いちばん分かりやすいことは、毎日している習慣を見直すこと!

生活習慣病というくらいだから、生活の中で「習慣化」していることが病気に影響していることは一目瞭然。

毎日してることって色々あるけれど、私たちは毎日食事をするから食事を見直すことが大事。私たちの体は食べたもので作られているわけだし。

じゃあ、毎日食べてるものって何だろう?

日本人が毎日食べるものは、主食ではないでしょうか?とすれば、主食を見直すことが健康への近道かも!!

玄米gifアニメ

 

2015年1月5日(月)より通常営業となりました。

2015年1月5日(月)より、通常営業となりました。
年末年始の休業期間中の対応につきまして、お客さまにはお待たせしてしまい、大変申し訳ございませんでした。
休業期間中にお受けしましたご注文は順次発送のご手配をさせていただきます。
商品到着までもう暫くお待ちくださいませ。